Comentaris sobre l´estructura: | |
---|---|
En aquesta imatge podem apreciar una visió general de la disposició dels diferents aà. en les diferents fulles β que formen la proteïna. En color groc es destaquen els aà. polars i en blau, els hidrofòbics. | |
La disposició d´aquestes dues fulles β constituïdes per vàries làmines β, delimiten una regió més interior i resguardada de qualsevol interacció (formada per aà. hidrofòbics) i dues superfícies més externes capaces d´interaccionar amb l´entorn i constituides bàsicament per aà. polars. |